認知症予防料理教室

　安全に使える調理器具（キッチンばさみ、電磁調理器）を使用し、手作業を多くした認知症予防の料理教室です。調理方法の工夫で残存能力を保ち進行を遅らせることができる人に、再び料理を作る力を身につけることで、認知機能の低下を防ぐことを目的としています。