【令和4年10月号】市民のみなさんへ（「認知症」って何？）

からっと晴れて風が涼しく気持ちがいいですね。

「読書の秋」、「スポーツの秋」、「芸術の秋」、「食欲の秋」どの秋もいいですね。

秋になるとなぜ食欲が増すのでしょうか？

心身の安定につながる「セロトニン」というホルモンの分泌量が

日照時間が短くなることで少なくなります。

そこで、糖質やたんぱく質を摂取して、セロトニンを増やし、からだを安定させようとするため、食欲が増すといわれています。

美味しい秋の味覚もたくさん！楽しみですね！

さて、奈良県立医科大学看護学科の学生が本市に実習に来ています。

実習で作成した栄養についてのミニ講座を掲載します↓