いこまっこレシピ（納豆ココット）
- [更新日：2018年7月23日]
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納豆ココット
朝ごはんの定番「納豆」が、ちょっとしたアレンジでおしゃれな洋食に大変身。味付けは納豆のタレだけなので失敗がなく、電子レンジの加熱調理で手軽に仕上げられます。日本人に不足しがちな鉄分やカルシウムをたっぷり含む納豆。いつもの食べ方に飽きた人は、試してみてはいかがでしょうか。
（平成26年度最優秀賞受賞「ハッピーイエローモーニング」より）
材料(1個分)
納豆（附属のタレも使用）…1パック
卵…1個
とろけるスライスチーズ…1枚
大葉…1枚
つくり方
1 大葉を細かく刻む。
2 納豆・納豆のタレ・卵・1の大葉をボウルに入れて、よく混
ぜ合わせる。
3 ココットの型に2を流し入れ、チーズをのせる。
4 電子レンジ（600W）で1分間加熱したら出来上がり（加
熱時間はお好みで調節してください）。