生駒産野菜をおいしく食べて応援！第13回いこまレストランを開催！

「生駒産野菜をおいしく食べて生駒の農業を応援しよう！」をテーマに、生駒産野菜の市内流通拡大を目指し、市内の飲食店と農業者、そして市民をつなぐ「いこまレストラン」を開催します。

当日は、生駒市内の農業者が提供した旬の野菜を中国料理店の中国菜館「桂花」で調理し、参加者にふるまいます。参加者は、料理を楽しみながら、生駒産野菜を身近に感じ、地産地消の理解を深め、SNS等で自身の周りにも発信します。また、生駒市の農業の課題解決に向け、ワークショップも開催し、様々な立場から意見交換を行います。

◇対象　18歳以上（高校生を除く）で、当日の様子をSNSで投稿できる方
◇日時　7月14日（火曜日）11時30分～14時30分
◇場所　中国菜館「桂花」（奈良県生駒市真弓南1丁目-10-7）
◇参加予定者　一般消費者10名、農業者4名、飲食店スタッフ数名、生駒市長、農林課長

◇特徴
飲食店…事前の農場見学などを通じて、生駒産野菜について知れる。また野菜の特性や調理法などを農業者と相談し、生駒産野菜の特徴を生かした特別なメニューを開発する。

詳しい内容は、ホームページにまとめています。
生駒産野菜を応援！いこまレストラン | 生駒市公式ホームページ （別ウインドウで開く）

過去の開催内容は、市公式noteに掲載しています。
いこまレストラン開催報告｜生駒市公式note（別ウインドウで開く）