第11回いこまレストランを開催
- [更新日:2025年12月3日]
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市内農業者と飲食店をつなぐ農業応援イベント
「生駒産野菜をおいしく食べて生駒の農業を応援しよう!」をテーマに、生駒産野菜の市内流通拡大を目指し、市内の飲食店と農業者、そして市民をつなぐ「いこまレストラン」を12月6日(土曜日)に開催します。
当日は、生駒市内の農業者が提供した旬の野菜を「喫茶ゆうほ~*」で調理し、一般市民の参加者にふるまいます。参加者は、料理を楽しみながら、生駒産野菜を身近に感じ、地産地消の理解を深め、SNS等で自身の周りにも発信します。
*喫茶ゆうほ~:社会福祉法人いこま福祉会かざぐるまが、就労継続支援事業(B型)として運営するカフェで、地元野菜を豊富に使った日替わりランチが人気です。
▲喫茶ゆうほ~で人気の日替わりランチ
開催概要
◇対象(一般市民) 18歳以上(高校生を除く)で、当日の様子をSNSで投稿できる人
◇日時 12月6日(土曜日) 11時30分~14時30分(予定)
◇場所 喫茶ゆうほ~(奈良県生駒市谷田町1615 もやい館 2F)
◇参加人数 一般市民10名、農業者4名、市職員2名、飲食店スタッフ数名
◇特徴
・飲食店…事前の農場見学などを通じて、生駒産野菜について知れる。また野菜の特性や調理法などを農業者と相談し、生駒産野菜の特徴を生かした特別なメニューを開発する。
・一般市民の参加者…農業者と飲食店とテーブルを囲み、食事を楽しみながら生 駒産野菜への興味を深められる(生駒の農業について語り合うワーク ショップも実施)。また、参加者自身のSNSで発信してもらい、参加者全員で地産地消を推進する。

▲前回も活発な意見交換が行われました
関連ページ
詳しい内容は、ホームページにまとめています。
生駒産野菜を応援!いこまレストラン | 生駒市公式ホームページ (別ウインドウで開く)
過去の開催内容は、市公式noteに掲載しています。
いこまレストラン開催報告|生駒市公式note(別ウインドウで開く)
