カキモチ作り

寒の頃、農家では古米を搗いてカキモチを作りました。色粉やのりなどを入れて搗き平たく伸ばして適当な大きさに切り、縄でしばって天井や鴨居に吊して干しておきます。農家のケンズイ(午前10時頃の休憩)やおやつに煎った豆などと一緒にあぶったカキモチを食べました。