iko mama bento のページ
[2015年8月14日]
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平成26年4月27日(日曜日)10時から販売した「iko mama bento」は、販売開始から約20分で売り切れとなるほど大好評でした!!
お越し下さった皆さま、ありがとうございました。
「自分の“好き”を持ち寄って、みんなで生駒市のご当地弁当を商品化しよう」
平成25年度に生駒市が「COLOR」と協働で半年間実施した「いま、ここから。ママの一歩応援講座」から生まれたプロジェクト。(協働事業の実施のページはこちら)
講座の受講に集まった生駒の30代~50代のママたちが、身近な「お弁当」を題材に商品開発のプロセスを学び、ターゲットの設定やマーケティングの方法を学びながら、グループディスカッションと試作を重ねたチャレンジが、ついにかたちになりました。
メンバーからは「回を重ねるたびにできることを考え、自分を見つめ直す場でもあった」「生駒のことを知るたびにどんどん好きになりました」「苦しいこともあったけど、楽しかった。夢中になれたこの講座と素敵な出会いに感謝」という声があがりました。
お弁当メニューは、一からメンバーが考案。
生駒市鬼取町の鬼伝説と、竜田川が由来の竜田揚げをコラボさせた「鬼竜田揚げ」、生駒山をイメージした「スープジュレ」、生駒の酒造店から取り寄せた酒粕を使った「酒粕クッキー」など、まさに生駒がてんこ盛りです!
業務時間 8時30分~17時15分【閉庁日 土・日・祝・年末年始】
法人番号 1000020292095