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厳選した素材を使った風味豊かなケーキを召し上がれ
オーナーの河合さん夫婦のおすすめは…「カライブ」430円(税込)

萩の台にあるケーキ屋「Patisser Cafe Frau(パティシエ カフェ フラウ)」。店内には、10~15種類のケーキが並び、カラフルな家具でコーディネートされたカフェスペースが併設されている。おすすめはチョコレートケーキ「カライブ」。サクサクした生地を練り込んだチョコクリームと、甘さ控えめのクレームブリュレをスポンジケーキで挟んだこだわりの一品だ。フランスの有名メーカー「Valrhona(ヴァローナ)」のチョコレート「CARAIBE(カライブ)」を使い、上品な甘さが楽しめる。工夫を凝らし、丁寧に焼き上げたケーキを味わってみては。

Patisser Cafe Frau TEL.0743-28-1546 萩の台866-14 営業時間/11:00~17:30 定休日/火曜日( 水曜日は不定休。火曜・水曜日が祝日の場合は営業) 駐車場/あり

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